出貨前認定 須達11度以上

〔自由時報記者陳鳳麗/南投報導〕農曆七月是水梨等水果銷售旺季,農糧署昨日公布選定東勢、石岡、三星農會試辦出貨前自行糖度認定,達十一度就可貼上標示,有甜有標示一目了然,梨農也呼籲同業,七月雖是水梨銷售旺季,但仍要顧及品質不要搶收,熟了再採,以免打壞市場行情。

農糧署副署長黃美華表示,該署輔導宜蘭三星地區農會「上將梨」,以及石岡區農會水梨於出貨前使用糖度計自主抽檢,另外還有東勢區農會的「總統梨」、「吉利市」等品牌則全面用光波檢測儀檢測,糖度達到十一度以上即逐粒貼上由農會自行設計的十一度標示,或於DM上特別註明,所以只要看到十一度的標示就知道是甜的水梨了。

黃美華也說,國產水梨從六月開始進入盛產期,不同品種有不同的產季,一直可到翌年的二月,品種有豐水、秋水、新興、幸水、蜜梨、雪梨,今年還有黃金、南水和秋黃等新品種陸續登場,各顯特色。

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