〔自由時報記者葉永騫/萬丹報導〕天氣太熱讓乳牛泌乳量減少,雖然連續一週大雨讓氣溫降低,但因牛隻不喜歡環境太濕,泌乳量沒有明顯增加,夏季缺乳情形恐無法改善。

今年夏季天氣熱爆了,不但蛋雞產量減少,蛋價狂飆,乳牛泌乳量也大約減少一、二成,造成消費者在夏季搶購牛奶,酪農為了增加產量,電風扇、灑水系統統統派上用場,希望讓乳牛能夠生活舒適,多產一些牛乳。

上週起南部地區連續大雨,氣溫下降了三、四度,不過因為大雨不斷環境潮濕,因此泌乳量並沒有明顯增加。

全縣乳牛養殖最多的萬丹鄉,乳牛頭數大約二萬頭,夏季每天生產的乳量約一百噸,冬天可達一百三十噸,集乳站初估,今年的變化度不大,最近每天約一百噸,本週連續下雨,雖然溫度降低了,但是乳牛的泌乳量並沒有明顯增加,加上養牛的成本太高,增產的數量有限。

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