吃飯皇帝大

王品退費第一天，問題不斷；但比較有爭議的，就是平面媒體流出戴勝益寫給員工的一封信，說王品，無法忍；裡頭寫到油、不是他們製造的為何向黑心油業者一樣，受到譴責，餐飲業不是黑心油的祭品，才會呼籲員工，站出來、走上街頭抗議。

但王品強調自己是受害者身分，似乎取暖不成，民眾覺得王品有他的企業責任，憑什麼說要上街抗議遊行。

王品，開始退費，但消費者的不滿，也開始引爆。民眾：「那麼大的公司，應該出錯嗎？還要嗆說要去遊行，大家要抵制王品。」

持簽單、或過去以禮券消費的，沒得退、火氣也跟著上來，但不只消費者有怒氣、傳出董事長戴勝益發出的內部信件，說王品無法忍。裡頭寫到，油，不是我們製造的，為什麼和作黑心油的業者，受到同樣譴責；有關單位的指責，更是無限上綱。王品無法忍、餐飲業忍無可忍，才會決定站出來。只是戴勝益的想法，讓曾經到王品消費過的民眾，不能認同。

民眾：「還說他要去遊行，憑什麼要遊行？他憑什麼要遊行。」

民眾：「這應該是他們要，要負責的責任。」

王品說自己是黑心油案的祭品，被放大檢視，但衛生稽查單位追查，王品、在食安風波爆發後，紀錄不良。曼咖啡染餿，涉嫌隱匿遭開罰，後來4個品牌染黑心油，戴勝益拖了13天才出面道歉，但退費餐點從4項變成9項，通報不實被開罰300萬；結果隔2天王品內部信件，說王品無法忍，打算27日中午、帶員工走上街頭，抗議市府。

衛福部次長許銘能：「王品本身就已經知道，他其實在這個過程中，在一定時間，要將些違規的產品，進行通報。」

雖說王品也是黑心油的受害者，但把餐點吃下肚的消費者，受害更深；打算上街頭、說餐飲業忍無可忍，王品取暖不成，反而挨批，畢竟這不該是連鎖餐飲集團在遇到食安問題時，該有的格局。