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泡湯嘗梅子餐 寶來溫泉邀客
氣候影響青梅減產 價格每斤10元
〔自由時報記者黃佳琳/高雄報導〕六龜寶來地區約有三百公頃的梅園,目前正值青梅採收期,寶來里長沈振揚表示,今年受氣候影響,產量不如以往,但價格相當平實,產地每台斤約十元,歡迎民眾上山泡湯,順便採梅品嚐梅子大餐。
「冬天賞梅、春天吃梅子餐!」沈振揚說,八八水災重創高雄山區,寶來溫泉區隨之沒落,經三年來重建,寶來溫泉區已恢復生氣,今年春節九天連假更創下天天滿房的佳績;隨著天氣逐漸變暖,為了吸引更多遊客上山泡湯,多家溫泉業者推出梅子大餐供遊客嚐鮮。
沈振揚指出,高雄青梅年產量高達一萬二千多公噸,產區除了那瑪夏、桃源外,六龜寶來也是重要產地之一,六龜年產二千四百公噸,今年青梅受氣候影響,減產約一、兩成,但青梅採收後除了烹煮出創意梅子料理外,還能加工製成梅汁、脆梅、梅醋等各式成品,吃得健康又沒負擔。
此外,桃源出產的紅肉李也將進入產期,桃源區公所將於本月廿五、廿六日舉辦布農族打耳祭活動,屆時將有青梅DIY教學活動及紅肉李採果、展售等,希望遊客能上山支持,提振在地觀光與農產。
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