- Jun 09 Sun 2013 21:59
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- Jun 09 Sun 2013 20:31
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粽子料比去年便宜 應景菜反貴
下禮拜三就是端午節了,婆婆媽媽趁著假日趕緊上市場賣包肉粽的餡料,像是糯米、鴨蛋、黑豬肉都比去年還要便宜,不過應景蔬果茄子、瓠瓜跟菜豆則貴上了2、3成,婆婆媽媽說只好買少一點,應景就好。
先放糯米,花生,再加上黑豬肉與鴨蛋,一顆香噴噴手工粽大功告成,今年,端午節的內餡除了花生仁上漲1成6之外,其他的內餡都比去年還要便宜,不過,應景蔬果就沒那麼好康了。
老闆拼命捕貨,因為台灣諺語說,吃茄吃到會搖,吃豆吃到老老,吃瓠瓜才會大富貴,因此每到端午節,家家戶戶都來買這三樣蔬果,不過,上禮拜一斤才賣28塊的茄子,因為前陣子大雨,一口氣漲到30到50塊不等,瓠瓜從20漲到28塊,菜豆則從30塊漲到37.5元,雖然漲幅不大,但民眾還是覺得有點貴。
不只蔬果,其他當季水果也漲了不少,西瓜、鳳梨還有芒果都有調漲,看來民眾若想省荷包,不妨可以權衡一下,找便宜的再下手。
- Jun 09 Sun 2013 20:04
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- Jun 09 Sun 2013 17:01
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- Jun 09 Sun 2013 13:19
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檢調續查黑心過期粽 全聯社未進貨
〔自由時報記者黃文鍠、孟慶慈、楊金城/台南報導〕台南禹昌公司委託地下工廠「嘉品食品行」製作粽子,銷往各大賣場通路,經過逐一比對,檢調昨天確認由禹昌或嘉品流出的粽子,主要集中在大潤發、家樂福、愛買、台糖等大型量販店,桂冠則是委託製造,至於全聯社則沒有向這兩家業者進貨。
台南市衛生局昨天再次到佳里區稽查「禹昌冷凍食品公司」,禹昌表示,願意下架所有請嘉品代工的粽子,包括原味鹼粽、紅豆鹼粽、養生素甜粽、五穀粽、客家粿粽、花生肉粽、蛋黃香菇肉粽(古早味肉粽)等六項產品。
台南市衛生局官員指出,禹昌八萬顆粽子將回收,但下架回收的粽子還未送回禹昌。帶隊稽查的衛生局食品股長卓金津轉述說,禹昌總經理林金忠仍堅持前天的說法,是新進員工誤將去年回收的五穀肉粽重新標印保存期限,也絕未販售至市面。卓金津指出,一切依檢方調查為主,若確定有變造或偽造保存期限,將依法開罰四萬至廿萬元。
檢調發現,禹昌除了粽子外,還生產冷凍水餃、包子、蔥油餅、湯圓及燒賣等食品,國內各大賣場幾乎都與禹昌有往來。
- Jun 09 Sun 2013 12:04
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